Vytintas saliamis "La Mandola" PEVERI CARTO, 1 kg

Vytintas saliamis ''La Mandola'' PEVERI CARTO, 1 kgSaliamis ''La Mandola'' gaunamas iš liesos, visada labai šviežios, itališko kiaulienos kumpio, kuri yra smulkiai sumalta, paskui pagardinama natūralių skonių mišiniu, jūros druska, juodaisiais pipirais, prieskoniais.Vėliau mėsa paskirstoma į specialios medvilnės maišelį su tipiška forma, ji išdžiovinama ir paskui vytinama mažiausiai 45 dienas.